Geregistreerde dierproeven Nederland

8 februari 2025 by Stephan

Verloop aantal geregistreerde dierproeven in Nederland vanaf 1978. Registratie is wettelijk verplicht.

Grafiek met aantal geregistreerde dierproeven in Nederland van 1978 tot en met 2020.
Start op 1.600.000 en dan gestage daling tot 2013 tot onder de 600.000.
Daarna voorzichtigere daling met schommelingen tot 490.000 in 2022. In laatste jaar, 2023, daling tot 420 duizend.

Vleesconsumptie Nederland

25 oktober 2024 by Stephan

Trend in consumptie vlees door gemiddelde Nederlander, uitgedrukt in karkasgewicht (geslacht gewicht). Deel dat daadwerkelijk geconsumeerd wordt is grofweg de helft.

Data komt laatste jaren uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier.

Grafiek over vleesconsumptie in Nederland sinds 1933, uitgedrukt in kilogram karkasgewicht per jaar per inwoner. Pure vleesconsumptie is dan ongeveer de helft.
In de jaren dertig rond de 40 kilogram. Vlak na de oorlog nog maar 22 kilogram, maar weer stijgende. In de jaren vijftig zat het op ongeveer 37 kilogram. Daarna loopt het op tot in de jaren negentig tot 85 kilogram.
De meetmethode wordt in 2004 aangepast en dan ligt het ongeveer 10% lager. De laatste 15 jaar daalt de consumptie licht van ongeveer 78 kilo naar ongeveer 75 kilo per persoon per jaar.